20/10/2017

PAELLA DE CONEJO Y ALCACHOFAS

Ingredientes: para 4 personas 400 gr. de arroz 400 gr de conejo a trocitos 2 alcachofas azafrán una pizca 800 ml. de agua 100 gr de […]
19/10/2017

PAELLA DE MARISCO

Ingredientes: Para cuatro personas Unas hebras de azafrán 250 gr. Gambas 200 gr. Calamares limpios a trocitos 150 gr. Chirlas 12 Mejillones 200 ml. Aceite 440 […]
19/10/2017

PAELLA DE POLLO

Ingredientes para 4 personas: 440 gr. de arroz 1/2 Pimiento rojo 1 berenjena cortada a rodajas 2 Alcachofas cotadas en octavos 150 g de de ajetes […]
19/10/2017

PAELLA DE BOGAVANTE

Ingredientes: 400 gr de arroz bomba 1 bogavante 125 gr de almejas 125 gr de sepia 125 gr de gambas arrocera 1 cucharada sopera de Salmorreta: […]
19/10/2017

PAELLA DE POLLO CON VERDURAS

Ingredientes: 400 gr de arroz 200 ml. de aceite de oliva 150 gr de costillas de cerdo 4 muslitos de pollo 1 cabeza de ajos 2 […]
19/10/2017

TRIGO PICAO

Ingredientes: 300 gr de cebolla bien picada 4 dientes de ajo 150 gr de tomate rallado o triturado sal 1y 1/4 de litro de agua 4 […]
19/10/2017

ARROZ PILAF

El azafrán en hebras es una especia, que procede de los estambres secos de la flor del Crocus sativus Linnaeus, conocida vulgarmente como Rosa del azafrán. […]