Sal Roja de Hawai

La sal de Hawaï Alaea Roja se cosecha en la Isla de Molokaï, en el archipiélago de Hawaï, donde el "Alaea", una arcilla volcánica, transmite a esta sal su espectacular y original color terracota, así como, sus altas propiedades beneficiosas y un sabor intenso con un ligero toque aromático de delicada avellana tostada.

Nuestras Recomendaciones: Utilízala como flor de sal. Su característico color rojo aporta a cualquier receta un inédito y sorprendente aspecto. Es excelente con la carne a la brasa, en especial con costillas, chuletas y lomo de cerdo. Te sorprenderá con verduras asadas.