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La quinoa o quinua es un superalimento que no puede faltar en tu lista de la compra, no solo por su delicioso sabor sino por sus múltiples beneficios para la salud. 

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Es un edulcorante de la familia de los polialcoholes, o azúcar alcohol, su de origen es 100% natural y se obtiene de la corteza del árbol Abedul.

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