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Wer möchte Curry-Nudeln, ein leichtes und würziges Nudelgericht?
Die kulinarischen Cracks von @sergisoniabcn haben dieses tolle Gericht zubereitet. Wir haben es ausprobiert und ... es ist unglaublich! Das komplette Rezept hinterlassen wir Ihnen hier:
Sehr gesundes Gericht, aber gleichzeitig lecker! 😍 Das Babygemüse ist fantastisch, sehr zart und mit dem Madras-Curry verleihen wir ihm eine exotische Note, die man kaum vergisst! 💕
▶️ 200g japanische Weizennudeln
▶️ 2 EL Curry
▶️ 50 ml Sojasauce
▶️ ein paar Tropfen Teriyaki und Senf
▶️ EVOO
1. Wir braten die halbierten Zucchini und Auberginen an. Dasselbe machen wir mit den Tomaten und schließlich mit dem Mangold ohne Stiel.
2. Die Nudeln al dente kochen, abgießen und mit Mangold und Curry anbraten.
3. Wenn die Nudeln zu rösten beginnen, geben Sie die Sojasauce hinzu und lassen Sie sie stehen, bis sie verdampft ist.
4. Wir sind bereit, mit den Tropfen Teriyaki und Senf zu belegen.
Jetzt können wir dieses fantastische, sehr gesunde Gericht genießen.
Und wenn Sie das Rezept vorbereiten ... teilen Sie uns das Ergebnis mit!
