Garam Massala

Beschreibung

Garam Massala Gewürz

Garam Massala ist eine aus Nordindien stammende Gewürzmischung, die heute nicht nur in Indien, sondern auch in Pakistan, Nepal und Südostasien sehr beliebt ist. Er kann austauschbar zum Garen von Gemüse oder Fleisch verwendet werden. Es gibt viele Rezepte für Garam Massala. Wo das Aroma und der Geschmack Sie erobern werden. Mit dieser gemahlenen Gewürzmischung verfeinern Sie den Geschmack Ihrer Speisen.

In Hindi bedeutet Masala “Gewürzmischung” und Garam bedeutet “scharf”. Nach der ayurvedischen Medizin bewirken seine Inhaltsstoffe einen Anstieg der Körpertemperatur, was den Stoffwechsel aktiviert und uns ein Gefühl von Wärme vermittelt, das uns hilft, uns wohl zu fühlen.

Der Geschmack von Garam Massala ist exquisit, mit einer würzigen Note in Kombination mit den süßen Aromen des Zimts. Natürlich ist sein Aroma reichhaltig und angenehm und erinnert an die indische Küche. Dieses Gewürz ist sehr vielseitig, dank seiner Intensität funktioniert es sehr gut in vegetarischen oder veganen Gerichten.

Ein milder und aromatischer Begleiter, perfekt für einen exotischen Touch, in unserem Online-Shop finden Sie die beste Qualität Probieren Sie es aus!

Herkunft:

Es ist eine Mischung aus vielen Gewürzen und wird häufig in der indischen, bangladeschischen, pakistanischen, nepalesischen und anderen südostasiatischen Küchen verwendet.

Die Gewürze, die in Garam Massala enthalten sind:

Gewürze: Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer, Nelken, Salz und Geschmacksverstärker (E-621).

*Kann Gluten enthalten

Gründe für den Kauf von Garam Massala Gewürz

Hervorzuheben ist die kulinarische Verwendung, denn Garam Massala gilt als wohltuendes und warmes Gewürz, wird oft zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Eintöpfen, Soßen, Salaten und Hülsenfrüchten verwendet.

Da es eine Mischung aus vielen Gewürzen ist, kann es Sie immer vor Problemen bewahren, da es die gängigsten Gerichte verbessern kann, um ihnen einen unglaublichen Geschmack und Aroma zu verleihen. Wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen, verwenden Sie diese Gewürzmischung in Ihren Gerichten, denn es besteht kein Zweifel, dass dies ein Gewürz ist, das nie aufhört zu überraschen.

Wie man sie konserviert

Um alle seine Eigenschaften zu erhalten, bewahren Sie es an einem sauberen, kühlen und trockenen Ort auf, unter Ausschluss von Licht und Feuchtigkeit, bei Raumtemperatur (RH < 60%), wasserdicht, frei von Insektenbefall, Nagetieren und geschützt vor chemischen oder mikrobiologischen Verunreinigungen.