Beschreibung
Produkt: Reines Bio-Kakaopulver.
Beschreibung: Reines Bio-Kakaopulver wird durch Mahlen von Kakaobohnen hergestellt. Nach dem Mahlen wird das Mahlgut einer alkalischen Lösung unterzogen, die das Kakaofett bei niedriger Temperatur auflöst.
Verwendung: Kakaopulver wird in der Schokoladenindustrie häufig als Zwischenschritt bei der Herstellung von Schokoladenmarmeladen und -aufstrichen verwendet. In der Konditorei wird er für verschiedene Dekorationen verwendet, eine der bekanntesten ist Tiramisu, Dekorationen für Getränke wie Mokka, Cappuccino usw.
Rezepte:
Wenn Sie Schokolade lieben, kennen Sie dieses klassische amerikanische Dessert wahrscheinlich schon. Da sich immer mehr von uns Gedanken über unsere Ernährung machen, schlagen wir diese gesündere Alternative vor. Brownie mit Erythritol
NÄHRSTOFFANGABEN PRO 100 g | |
Energiewert | 330kcal / 1379kJ |
Fett | 11g |
davon gesättigt | 6,9g |
davon einfach ungesättigt | 3,7g |
davon mehrfach ungesättigt | 0,3g |
Kohlenhydrate | 14,5g |
davon Zucker | 0,3g |
Salz | 0,1g |
Proteine | 28,1g |
Faser | 31g |
Eva María Segorbe Conde (Verifizierter Besitzer) –
Anónimo (Verifizierter Besitzer) –