Organisches Kakaopulver
Beschreibung: Reines Kakaopulver wird durch Schleifen von Kakaobohnen hergestellt. Einmal gemahlen, wird das Schleifen einer alkalischen Lösung unterzogen, die Kakaofett bei niedriger Temperatur auflöst.
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Produkt: Bio-Kakaopulver.
Beschreibung: Reines Bio-Kakaopulver wird durch Schleifen von Kakaobohnen hergestellt. Einmal gemahlen, wird das Schleifen einer alkalischen Lösung unterzogen, die Kakaofett bei niedriger Temperatur auflöst.
Verwendung: Kakaopulver wird in der Schokoladenindustrie häufig als Zwischenschritt bei der Herstellung von Schokoladenkonfitüren und Streuprodukten verwendet. In Gebäck wird in verschiedenen Dekorationen verwendet, einer der berühmtesten ist Tiramisu, Dekorationen von Getränken wie Moca-Kaffee, Cappuccino, etc.
Rezepte:
Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, kennen Sie wahrscheinlich schon dieses klassische amerikanische Dessert. Da wir uns zunehmend um unsere Lebensmittel sorgen, schlagen wir diese gesündere Alternative vor. Brownie mit Erythritol
| NUTRITIONAL INFORMATION VON 100 g | |
| Energiewert | 330kcal / 1379kJ |
| Fett | 11g |
| davon gesättigte | 6.9g |
| davon einfach ungesättigte | 3.7g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3g |
| Kohlenhydrate | 14.5g |
| davon Zucker | 0.3g |
| Salz | 0.1g |
| Proteine | 28.1g |
| Faser | 31g |
Zusätzliche Informationen
| Nährwert | NUTRITIONAL INFORMATION VON 100 g |
|---|
2 Bewertungen für Organisches Kakaopulver
Q&A
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