Beschreibung
Produkt: Trüffelsalzflocken
Beschreibung: Flockenförmiges Meersalz wird aus dem reinen Wasser des Mittelmeeres gewonnen. Vor der Herstellung des Flockensalzes wird das Meerwasser mit einer einzigartigen und exklusiven Methode gereinigt. Der Ernteprozess ist delikat. Das Ergebnis ist eine Pyramide, die mit den Fingern gebrochen oder direkt in das Gericht gegeben werden kann. Die Haupteigenschaft dieses Salzes ist seine Natürlichkeit: Es wird auf traditionelle Weise durch das Verdampfen von Meerwasser gewonnen.
Im Gegensatz zu Kochsalz enthält Meersalz keine Zusatzstoffe, denn seine Zusammensetzung enthält bereits die Mineralien, die der Körper braucht. Es ist auch reich an Spurenelementen wie Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium, Jod.
Dieses Salz wird in Flocken angeboten, die aus hellen Kristallen bestehen, denen Trüffel zugesetzt wurde.
Verwendung: Es wird verwendet, um jedem gegrillten, gekochten oder gebackenen Produkt eine originelle Note zu verleihen. Es eignet sich perfekt für Nudelsalate, heiße Nudeln und Reisgerichte sowie für frittierte Speisen und Tempura, sowohl für Gemüse als auch für Fisch oder Meeresfrüchte.
Es ist für die allgemeine Bevölkerung bestimmt und enthält keine als allergen eingestuften Inhaltsstoffe.
Für alle Arten von Gerichten, vor dem Servieren würzen.
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