Description
Donnez à vos plats une touche spéciale avec notre cannelle moulue de Ceylan, dont vous tomberez amoureux grâce à son goût intense !
Qu’est-ce que la cannelle moulue de Ceylan ?
La cannelle de Ceylan conventionnelle provient d’un arbre connu sous le nom de Cinnamomum verum, dont elle est originaire du Sri Lanka. Ce que nous utilisons comme épice est son écorce interne, qui a un arôme très agréable, ainsi qu’une saveur intense allant du sucré à l’amer. Bien qu’il soit originaire du Sri Lanka, il est également cultivé en Inde et dans d’autres parties du monde, notamment dans toute l’Asie du Sud.
Ses différentes utilisations :
Utilisez cette cannelle comme arôme pour les plats sucrés et salés, ainsi que dans la préparation de divers produits parmi lesquels nous pouvons souligner dans, les infusions, la confiserie, la boulangerie, les sauces, dans les plats à base de riz et les farines. Pack 40gr
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