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Cannelle moulue biologique de Ceylan
Description: L’arbre à cannelle, connu sous le nom de Cinnamomum verum, est un arbre à feuillespersistantes, dont l’origine est du Sri Lanka. Ce que nous profitons comme une épice est son écorce intérieure, il a un arôme très agréable, ainsi que d’une saveur intense qui va de doux à amer
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Description
Produit: Cannelle de Ceylan biologique
Description: L’arbre à cannelle, connu sous le nom de Cinnamomum verum, est un arbre à feuilles persistantes, dont l’origine est du Sri Lanka. Ce dont nous profitons comme épice, c’est sa croûte intérieure, elle a un arôme très agréable, ainsi qu’une saveur intense qui va du sucré à l’amer. Bien qu’il soit originaire du Sri Lanka, il est également cultivé en Inde et dans d’autres parties du monde, y compris toute l’Asie du Sud.
Utilisations: Il est utilisé comme aromatisant des plats sucrés et salés, ainsi que dans l’élaboration de divers produits parmi eux, nous pouvons l’utiliser dans, infusions, pâtisseries, boulangerie, sauces, dans des plats à base de riz et de farines.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES DE 100 g | |
Valeur énergétique | 247kcal / 1033.45kJ |
Graisse | 1,24 g |
dont saturé | 0,10 g |
Glucides | 79,85 g |
dont les sucres | 6,29 g |
Sel | 0g (0g) |
Protéines | 3,99 g |
Fibre | 5,43 g |
Sodium | 10mg |
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Valeur nutritive | INFORMATIONS NUTRITIONNELLES DE 100 g |
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