Flocons de sel de mer à la truffe

Description

Produit : Flocons de sel à la truffe

Description : Le sel marin en flocons provient de l’eau pure de la mer Méditerranée. Avant de produire le sel en flocons, l’eau de mer est purifiée selon une méthode unique et exclusive. Le processus de récolte est délicat, ce qui donne une pyramide qui peut être brisée avec les doigts ou ajoutée directement au plat. La principale caractéristique de ce sel est sa naturalité : il est obtenu de manière traditionnelle, par évaporation de l’eau de mer.

Contrairement au sel ordinaire, le sel marin ne contient aucun additif, car sa composition contient déjà les minéraux dont le corps a besoin. Il est également riche en oligo-éléments tels que le calcium, le fer, le magnésium, le potassium, l’iode.

Ce sel se présente sous forme de flocons formés de cristaux légers, auxquels on a ajouté de la truffe.

Utilisations : Il est utilisé pour donner une touche originale à tout produit grillé, bouilli ou cuit au four. Il est parfait pour les salades de pâtes, les pâtes chaudes et les plats de riz, ainsi que pour les aliments frits et les tempuras, qu’il s’agisse de légumes ou de poissons ou de fruits de mer.

Son utilisation est destinée à l’ensemble de la population en général et ne contient aucun ingrédient classé comme allergène.
Pour tous les types de plats, assaisonner avant de servir.