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Garam Massala

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Le Garam Massala est un mélange d’épices originaire du nord de l’Inde. Il est aujourd’hui très populaire, non seulement en Inde mais aussi au Pakistan, au Népal et en Asie du Sud-Est. Il peut être utilisé indifféremment pour la cuisson des légumes ou de la viande. Il existe de nombreuses recettes de Garam Massala. Où l’arôme et le goût vous conquièrent. Rehaussez la saveur de vos repas avec ce mélange d’épices moulues.

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Description

Assaisonnement Garam Massala

Le Garam Massala est un mélange d’épices originaire du nord de l’Inde. Il est aujourd’hui très populaire, non seulement en Inde mais aussi au Pakistan, au Népal et en Asie du Sud-Est. Il peut être utilisé indifféremment pour la cuisson des légumes ou de la viande. Il existe de nombreuses recettes de Garam Massala. Où l’arôme et le goût vous conquièrent. Rehaussez la saveur de vos repas avec ce mélange d’épices moulues.

En hindi, masala signifie « mélange d’épices » et garam signifie « chaud« . Selon la médecine ayurvédique, ses ingrédients provoquent une augmentation de la température du corps, activant ainsi notre métabolisme, pour nous donner une sensation de chaleur qui nous aide à nous sentir réconfortés.

Le goût du Garam Massala est exquis, avec une touche épicée combinée aux arômes doux de la cannelle. Bien sûr, son arôme est riche et agréable, rappelant la cuisine indienne. Cet assaisonnement est très polyvalent, grâce à son intensité, il fonctionne très bien dans les plats végétariens ou végétaliens.

Un compagnon doux et aromatique, parfait pour une touche exotique, dans notre boutique en ligne vous trouverez la meilleure qualité Essayez-le !

Origine:

C’est un mélange de nombreuses épices et il est largement utilisé dans les cuisines indienne, bangladaise, pakistanaise, népalaise et d’autres pays d’Asie du Sud-Est.

Les épices incluses dans le Garam Massala:

Épices : cumin, coriandre, cannelle, fenugrec, fenouil, poivre, clous de girofle, sel et exhausteur de goût (E-621).

*Peut contenir du gluten

Raisons d’acheter l’assaisonnement Garam Massala

Nous devons souligner son utilisation culinaire, car le Garam Massala est considéré comme un assaisonnement réconfortant et chaleureux, est souvent utilisé avec les viandes, poissons, légumes, riz, ragoûts, sauces, salades, légumineuses.

Étant un mélange de nombreuses épices, il peut toujours vous sauver des problèmes car il peut rehausser les plats les plus courants, pour leur donner une saveur et un arôme incroyables. Si vous voulez surprendre vos invités, utilisez ce mélange d’épices dans vos plats, car il ne fait aucun doute que c’est un assaisonnement qui ne cesse de surprendre.

Comment le préserver

Pour conserver toutes ses caractéristiques, conservez le produit dans un endroit propre, frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante (HR < 60%), imperméable, exempt d’infestation d’insectes, de rongeurs et protégé contre les contaminants chimiques ou microbiologiques.

 

Informations complémentaires

Poids0.19 kg
Dimensions9 × 9 × 9 cm

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