Grains de poivre noir

Donnez une touche spéciale et épicée à vos plats grâce aux grains de poivre noir.

Qu'est-ce que le poivre noir ?

Le poivre noir est un membre de la famille des Piperaceae, cultivé pour son fruit, séché et utilisé comme épice. Avec son arôme caractéristique et son goût piquant, c'est l'une des épices les plus précieuses dans les cuisines du monde. Il est utilisé comme un grain, broyé ou moulu.

A quoi sert-il ?

Le poivre noir est idéal pour assaisonner toutes sortes de plats et de boissons tels que le poisson, les fruits de mer, la viande, les pâtes, le fromage, les sauces, les ragoûts, les casseroles,les marinades, les jus, les cocktails et les salades.

Paquet de 50gr