Description
Produit : Paprika chaud biologique.
Origine : Espagne.
Description :
Le paprika chaud biologique est une poudre condimentaire rouge-orange à la saveur caractéristique obtenue en séchant et en broyant différentes variétés de piments rouges et de piments forts. Il s’agit d’un ingrédient fondamental des plats typiques espagnols.
Utilisations :
Le paprika fort peut être utilisé dans de nombreuses recettes, qu’il s’agisse de ragoûts de légumineuses (lentilles, haricots, fèves ou pois chiches), de ragoûts de poisson, de ragoûts de viande, avec des légumes, avec des saucisses, ou pour des plats de poisson ; apportant une touche rouge et savoureuse très intéressante.
| INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100 g | |
| Valeur énergétique | 331kcal / 1379kJ |
| Graisse | 13g |
| dont saturé | 2,14g |
| Glucides | 38g |
| dont sucres | 0g |
| Sel | 0g |
| Protéine | 14,8g |
| Fibre | 20g |
| Calcium | 180mg |
| Fer | 23,6mg |
Vous trouverez ici quelques-unes de nos recettes avec du paprika chaud biologique :
Des patates douces cuites au four :
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