Descripción
Producto: Canela molida Ceylán Ecológica 500gr
Descripción: El árbol de la canela, conocido como Cinnamomum verum, es un árbol de hoja perenne, donde su procedencia es de Sri Lanka. Lo que aprovechamos como especia es su corteza interna, posee un aroma muy agradable, así como un sabor intenso que va del dulce al amargo . Aunque es originario de Sri Lanka, también se cultiva en India y en otras zonas del mundo, incluyendo todo el sur de Asia.
Usos: La Canela molida Ceylán Ecológica 500gr se utiliza como aromatizante de platos tanto dulces como salados, así como en la elaboración de diversos productos entre ellos podemos usarlo en, infusiones, repostería, panadería, salsas, en platos con base de arroz y harinas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g | |
Valor Energético | 247kcal / 1033,45kJ |
Grasas | 1,24g |
de las cuales saturadas | 0,10g |
Hidratos de carbono | 79,85g |
de los cuales azúcares | 6,29g |
Salt | 0g |
Proteinas | 3,99g |
Fibra | 5,43g |
Sodio | 10mg |
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