Descripción
Cúrcuma Molida Ecológica 250gr.
Cúrcuma longa, de nombre común cúrcuma, es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India. La cúrcuma molida ecológica 250gr está profundamente arraigada en la práctica ayurveda y en la medicina tradicional india. Se destina a tratar los dolores reumáticos, a aliviar los problemas digestivos y hepáticos, y como un tónico energético y reconstituyente.
- Producto 100% natural. De producción ecológica, no modificado genéticamente y no irradiado. Proviene de la Cúrcuma longa.
- Orgánica, Apto para veganos.
- Ente los beneficios de la Cúrcuma se encuentran el poder ANTIOXIDANTE, ANTI-INFLAMATORIO y DIGESTIVO.
- Su sabor es suave al igual que su aroma, principalmente se utiliza por el color anaranjado que da a la comida. Se utiliza como colorante natural en arroces, pero también por su sabor en platos asiáticos y árabes, de carne, cocidos, etc.
- Su uso está destinado a toda la población en general no conteniendo ningún ingrediente catalogado como alérgeno.
Origen:
India.
¿Cómo consumirla?
La cúrcuma es una especia muy versátil llena de color que puede enriquecer con su sabor y enormes beneficios a muchas de nuestras preparaciones diarias. Es un buen ingrediente para caldos, cocidos, guisos de carne y aves, sopas de verduras, pasteles, tartas, galletas, bizcochos, infusiones, pastas, arroces, y salteado de verduras. Su uso está destinado a toda la población en general no contiene ningún ingrediente catalogado como alérgeno.
Información nutricional:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g | |
Valor Energético | 354kcal / 1481,14kJ |
Grasas | 9,88g |
de las cuales saturadas | 6,30g |
Hidratos de carbono | 64,93g |
de los cuales azúcares | 3,97g |
Sodio | 38mg |
Proteinas | 7,83g |
Fibra | 21,11g |
Instrucciones de almacenaje:
El producto deberá almacenarse en lugares limpios, frescos, secos (HR < 60%), impermeables, libres de infestación por insectos, roedores, y protegidos contra contaminantes químicos o microbiológicos.
Aquí podrás encontrar algunas de nuestras recetas con cúrcuma molida ecológica 250gr:
▷ 3 pasos para preparar un delicioso Cúrcuma Latte
https://thesaffroncompany.com/3-pasos-para-preparar-un-delicioso-curcuma-latte/
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