Jengibre molido Ecológico

Descripción: Originario de países como la India posee unas notas cítricas y frescas, con un toque picante y un aroma único y embriagador. Se extrae de la raíz de la planta Zingiber officinale Rosc.

Uso: El jengibre se utiliza en las mezclas de curry y de otras especias y también en salsas para la ensalada y repostería. Hubo un época que se añadía Jengibre al vino y a la cerveza. El jengibre seco pica bastante y es extremadamente aromático. Es un buen ingrediente para caldos, cocidos, guisos de carne y aves, sopas de verduras, los platos de pescado, pasteles, tartas, galletas, bizcochos  y puede sustituir a la pimienta.
Su uso está destinado a toda la población en general no contiene ningún ingrediente catalogado como alérgeno.