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Pimentón dulce Ecológico

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El pimentón dulce ecológico de Murcia es una especia muy valorada en la gastronomía de la región y de toda España. Se produce mediante la molienda de pimientos dulces seleccionados y secados al sol, que se cultivan de manera ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

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Descripción

Pimentón Dulce Ecológico.

El pimentón dulce ecológico de Murcia es una especia muy valorada en la gastronomía de la región y de toda España. Se produce mediante la molienda de pimientos dulces seleccionados y secados al sol, que se cultivan de manera ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Propiedades

Entre los beneficios del pimentón dulce ecológico de Murcia se encuentran su alto contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, como la vitamina C, la vitamina E, el hierro y el magnesio. Además, su consumo puede ayudar a mejorar la digestión, ya que contiene capsaicina, un compuesto que estimula la producción de jugos gástricos y aumenta la motilidad intestinal.

Usos

El pimentón dulce ecológico de Murcia se utiliza en numerosas recetas de la cocina murciana y española en general, como por ejemplo en el famoso plato de arroz con conejo y caracoles, en la elaboración de chorizos, en la preparación de guisos de carne y verduras, y en la elaboración de salsas y adobos.

Para utilizar el pimentón dulce ecológico de Murcia, se puede añadir directamente a los platos durante la cocción o como aderezo una vez que estén servidos. Es importante tener en cuenta que es una especia muy potente, por lo que se recomienda no exceder la cantidad indicada en la receta para evitar que el sabor se vuelva demasiado intenso.

¿Por que comprar el Pimentón?

En resumen, el pimentón dulce ecológico de Murcia es una especia muy valorada en la cocina española por su sabor y propiedades saludables. Su uso en numerosas recetas es una excelente manera de incorporar un toque de sabor y nutrición a la dieta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor Energético331kcal / 1379kJ
Grasas13g
        de las cuales saturadas2,14g
Hidratos de carbono38g
        de los cuales azúcares0g
Salt0g
Proteinas14,8g
Fibra20g
Calcio180mg
Hierro23,6mg

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Valor Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor Energético 331kcal / 1379kJ
Grasas 13g
de las cuales saturadas 2,14g
Hidratos de carbono 38g
de los cuales azúcares 0g
Salt 0g
Proteinas 14,8g
Fibra 20g
Calcio 180mg
Hierro 23,6mg

1 valoración en Pimentón dulce Ecológico

  1. Español

    Teresa G. (propietario verificado)

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