Descripción
El Té Oolong (azul), también llamado Té semifermentado, es una variedad de Té Chino que se encuentra entre el Té negro y el Té verde.
Este té pasa por un proceso de oxidación parcial, siguiendo los mismos pasos que se usan para hacer el té negro. Este tipo de té conserva toda la hoja y se elabora mediante un proceso de oxidación parcial que le permite conservar muchas de sus propiedades y beneficios.
MODO DE EMPLEO del Té Oolong (azul):
-Hervimos el agua hasta el punto de ebullición.
-Ponemos 2g o una cucharadita de té por taza.
-Dejamos reposar entre 3 y 5 minutos para sacar el té. Filtramos.
RECOMENDACIÓN:
Conservar en lugar fresco, seco y proteger de la luz directa para garantizar su conservación.
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