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También conocida como sal negra, sulemani namak o kala loon, la sal negra del Himalaya es un tipo de sal mineral de roca no refinada muy especial y con menos poder de salar que la sal común.
La sal del Himalaya es 100% natural no contiene aditivos y no está refinada, es la más pura disponible en la Tierra al no estar contaminada con ninguna toxina por lo que ofrece todos los elementos naturales que encontramos en el cuerpo.
Usos: Se usa como condimento como “sal de mesa”. Dando un toque de sabor a huevo frito.
Su uso está destinado a toda la población en general no conteniendo ningún ingrediente catalogado como alérgeno.
Para todo tipo de platos, condimentar antes de servir.
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