Bio-Buchweizen – Glutenfreies Saatgut

BIO-BUCHWEIZEN – Natürlich, vielseitig und voller Pflanzenenergie

Bio-Buchweizen ist ein altes, glutenfreies Getreide und ideal für alle, die natürliche Alternativen zu herkömmlichem Weizen suchen. Sein hoher Gehalt an komplexen Kohlenhydraten (71 g pro 100 g) und pflanzlichem Eiweiß (13,3 g) macht ihn zu einer hervorragenden Quelle für saubere, nachhaltige Energie.

Perfekt für den täglichen Gebrauch in warmen Salaten, Eintöpfen, Suppen, Bowls oder sogar als Basis für Porridge-Frühstück. Seine weiche Textur und sein leicht gerösteter Geschmack verleihen jedem Rezept eine köstliche, rustikale Note.

Haupteigenschaften:

• Natürlich glutenfrei

• Reich an komplexen Kohlenhydraten und pflanzlichen Proteinen

• Wenig gesättigte Fette und Zucker

• Geeignet für Veganer und ausgewogene Ernährung

• Bio-Zertifizierung

Für wen ist es ideal?

Besonders geeignet für aktive Menschen, Sportler, Zöliakiekranke und Menschen, die sich vegan ernähren. Es ist auch eine ausgezeichnete Option für alle, die ihren Konsum von raffiniertem Weizen reduzieren möchten, ohne auf die Textur traditioneller Getreidesorten verzichten zu müssen.

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energiewert: 1446 kJ / 346 kcal

• Fett: 3,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g

• Kohlenhydrate: 71 g
  • davon Zucker: 2 g

• Eiweiß: 13,3 g

• Salz: 0,01 g