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Das auch als Schwarzsalz, Sulemani Namak oder Kala Loon bekannte Himalaya-Schwarzsalz ist eine ganz besondere Art von unraffiniertem Steinmineralsalz mit einer geringeren Salzwirkung als gewöhnliches Salz.
Himalaya-Salz ist 100 % natürlich, enthält keine Zusatzstoffe und ist unraffiniert. Es ist das reinste Salz der Erde, da es nicht mit Giftstoffen verunreinigt ist und daher alle natürlichen Elemente enthält, die im Körper vorkommen.
Verwendung: Es wird als Gewürz als „Speisesalz“ verwendet. Verleiht einen Hauch von Spiegelei-Geschmack.
Es ist für die Verwendung durch die breite Bevölkerung bestimmt und enthält keine als Allergene eingestuften Inhaltsstoffe.
Bei allen Gerichten vor dem Servieren würzen.
