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La flor de hibisco, también conocida como hibiscus sabdariffa o "karkadé", es una flor deshidratada de color rojo intenso que destaca por su sabor afrutado, ligeramente ácido, y su amplia versatilidad en la cocina. Es perfecta para preparar infusiones frías o calientes, bebidas naturales o como ingrediente creativo en recetas dulces y saladas.
Características principales:
Sabor refrescante y afrutado: Ideal para dar un toque cítrico y floral a tus preparaciones.
Color vibrante y natural: Aporta intensidad y atractivo visual a bebidas y platos.
Muy versátil: Úsala en infusiones, cócteles, kombuchas, postres, mermeladas, salsas y más.
Por qué tomarla a diario:
La flor de hibisco es una alternativa deliciosa a las bebidas convencionales. Añádela a tu rutina para disfrutar de un sabor diferente y auténtico en cada taza. También puedes incorporarla a recetas originales que busquen un contraste de acidez suave con ingredientes dulces o salados.
¿Cómo consumirla?
Infusiona una cucharadita en agua caliente durante 5 a 10 minutos. También puedes triturarla y añadirla a masas de repostería, mezclas de especias, vinagretas o incluso como decoración comestible.
Lleva tus recetas al siguiente nivel:
La Flor de Hibisco es el ingrediente perfecto para transformar tus bebidas y platos cotidianos en experiencias llenas de color y sabor. ¡Compra ahora y descubre nuevas formas de disfrutarla cada día!