Oolong-Tee (blau)

Oolong-Tee (Blauer Tee), auch halbfermentierter Tee genannt, ist eine chinesische Teesorte, die zwischen Schwarztee und Grüntee liegt.

Dieser Tee durchläuft einen partiellen Oxidationsprozess, der dieselben Schritte durchläuft wie die Herstellung von schwarzem Tee. Bei dieser Teesorte bleibt das ganze Blatt erhalten, und durch einen partiellen Oxidationsprozess bleiben viele der Eigenschaften und Vorzüge des Tees erhalten.

Empfehlung:

Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf und schützen Sie es vor direkter Lichteinstrahlung.