Essayez cette recette de crêpes sans gluten à la farine de noix de coco :
Crêpes sans gluten à la farine de noix de coco écologique, si vous cherchez une alternative plus saine à la farine de blé Ne cherchez pas plus loin que la farine de noix de coco biologique ! Non seulement il est faible en glucides et riche en fibres, mais il est également sans gluten et a une délicieuse saveur subtile de noix de coco.
Ingrédients:
- 1/4 tasse de farine de noix de coco biologique
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de sel
- 2 œufs
- 1/4 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions:
- Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine de noix de coco, la levure chimique, la cannelle et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait de coco et le miel (si vous l'utilisez).
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et placez la pâte dans la poêle. Cuire 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nous avons maintenant nos crêpes sans gluten !
Maintenant, nous pouvons profiter de ce plat fantastique très sain, délicieux et nutritif crêpes !
Et si vous préparez la recette..... dites-nous le résultat !

